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Hast du Lust, den 1. August mit einem leckeren Menü und einem guten Glas Wein zu geniessen?

Dann bist du bei uns genau richtig...

 

1.August - Menü

Preis (ohne Option)
69.00

Quinoa-Kartoffel-Strudel

Beschreibung

lauwarmer Ziegenkäse

Walliser Gerstensuppe

Beschreibung

Trockenspeck

Kalbsfilet

Beschreibung

Morchelrahmsauce, Röstigaletten, Gemüse

Aargauer Rüeblitorte

Beschreibung

Frischkäseglasur, Rahm

Weinempfehlung

Beschreibung
Als Begleitung zum Menü, empfehlen wir dir die folgenden Weine...

Zum Einstieg

Beschreibung
R'osez "Vin mousseux rosé Sec" AOC Valais

Fernand Cina, Salgesch
Rebsorte: Pinot Noir

Option 1: Beschrieb
Glas 10cl
Option 1: Preis
8.50
Option 2: Beschrieb
Flasche 75cl
Option 2: Preis
63.00

Zur Vorspeise und zur Suppe

Beschreibung
High five "Assemblage blanc" AOC Valais

Fernand Cina, Salgesch
Rebsorten: Humagne Blanc, Heida, Petite Arvine, Chasselas, Johannisberg

Option 1: Beschrieb
Glas 10cl
Option 1: Preis
8.90
Option 2: Beschrieb
Flasche 75cl
Option 2: Preis
65.00

Zum Hauptgang

Beschreibung
Diolinoir Grandmaître Barrique AOC Valais

Gregor Kuonen, Salgesch
Resorte: Diolinoir

Option 1: Beschrieb
Flasche 50cl
Option 1: Preis
44.00
Option 2: Beschrieb
Flasche 75cl
Option 2: Preis
66.00

Zum Dessert

Beschreibung
Leuka fortis "Kraft aus Leuk" AOC Valais

Leukersonne, Susten
Rebsorte: Pinot Noir

Option 1: Beschrieb
Glas 4cl
Option 1: Preis
6.00
Option 2: Beschrieb
Flasche 37.5cl
Option 2: Preis
45.00

Zum Kaffee

Beschreibung
Vieil Abricot Barrique

Adrian & Diego Mathier, Salgesch

Option 1: Beschrieb
2cl
Option 1: Preis
9.60

Was möchtest Du buchen?

Wir haben Hotelzimmer für 1-4 Gäste oder eine Ferienwohnung für bis zu 5 Personen

Hotelzimmer

Ferienwohnung