Carte de l'après-midi
L'après-midi aussi, tu trouveras toujours des plats délicieux chez nous, au Bettmerhof. C'est avec plaisir que nous te gâterons de 14h00 à 17h00 avec les plats suivants.
Hors-d'oeuvres
Assiette valaisanne
Description
Viande séchée, jambon cru, lard, fromage ribbibes, saucisse maison, noix
Assiette de fromages
Description
assortiment de fromages, chutney aux figues et aux pommes, raisins
Potages
Soupe du jour
Prix (ohne Option)
11.00
Soupe froide d'avocat et de concombre
Description
Melon, pistaches
Prix (ohne Option)
12.00
Crème de céleri et de pomme
Prix (ohne Option)
12.00
Salades
Petite salade verte
Description
Salade verte, oignons verts, croûtons
Prix (ohne Option)
8.00
Salade verte et mix de crudités
Prix (ohne Option)
14.00
Salade estival
Description
Salade verte mélangée, noix, raisins, fruits de l'été, grenade, canneberges, oignons verts, vinaigrettes aux framboises
Prix (ohne Option)
20.00
Salade de quinoa
Description
Canneberges, betteraves, carottes, pistaches, vinaigrette aux épices
Prix (ohne Option)
22.00
Salade de pêches et de burrata
Description
Salades vertes, roquette, brocoli, figues, raisins, amandes, vinaigrettes aux framboises
Prix (ohne Option)
25.50
Pâtes et assiettes régionales
Spaghetti ou Penne
Spaetzle aux herbes
Description
Fromage de montagne, oignons rôtis
Prix (ohne Option)
28.50
Rösti végétarien
Description
Épinards, légumes
Prix (ohne Option)
23.50
Rösti au boeuf
Description
Emincé de boeuf, poivrons, tomates cerises, jus
Prix (ohne Option)
31.50
